エスポワール｜ブライダル専門チームがお二人だけのウェディングを演出。結婚式なら千葉県成田唯一の完全貸切ゲストハウスへ

皆さんからエスポワールに頂いた結婚式に関する疑問質問をご紹介させていただきます。

・どんな料理が出るの？

エスポワールではフレンチをお楽しみいただいておりますが、

コッテリとしたお料理よりも親しみのある食べやすい味を好むゲストが多いようです。

コースの内容については男性はお肉料理やボリュームに、女性はデザートや見た目に、

ご年配の方は食べやすさ、という風にそれぞれ感じるポイントが違う事が多いです。

お料理は結婚式の印象を左右するとっても重要なおもてなしのポイントですので、

お肉料理の肉質を良くしたり、デザートはブッフェスタイルで好きな物を選んで

もらったり、お寿司やお蕎麦など和風を取り入れて親しみやすいコースにしたりして、

みなさんに「とっても美味しかった！」とよろこんでいただけるようお二人のゲストに

合ったコースを考えてみる事がコツかもしれません。

・ケーキにこだわりたいんだけど・・・

結婚式には欠かせないウェディングケーキの入刀シーン

お２人にとって特別なシーンですが、ゲストにとってもそれは同じ、

素敵な写真を残せる絶好の撮影チャンスなんです。

お２人のテーマやこだわりをプランナーに相談して

お２人らしいウェディングケーキを用意してみては？

・テーブルマナーってやっぱり大事？

ナイフやフォークの使い方や食べ方・・・マナーってちゃんとしてないとはずかしい？

いえいえ決してそんなことはありません。

確かに最低限のマナーは必要かもしれませんが、

ナイフやフォークはどれを使ってもいいんです。

全てお箸で召し上がっていただいてかまいません。

マナーに気を使って息苦しくなるよりも、みんなでゆったりくつろいで

楽しく過ごして頂く事の方が大切なことだと私達は考えています。

・子供が食べれる物ってあるの？

もちろんございます。

幼稚園生くらいならお子様ランチ、小学校低学年にはお子様コース

育ち盛りの高校生〜は大人と同じコースと年齢に合わせてご用意してあげましょう。

小さなお子様には料理の他に体に優しいおやつをプレゼントしても喜ばれます。

またアレルギーがある場合は事前にご相談あれば、

対応したお料理をご用意させていただきます。

・コースの内容って変えられるの？

既存のコースではちょっと足りないかも。この一品がちょっと違うんだけど・・・

そんな時はもちろんコース料理のカスタマイズが可能です。

お肉のランクを変えたり、デザートブッフェを用意したりお二人にあったオリジナルコースを

みなさんに「とっても美味しかった！」とよろこんでいただけるようお二人のゲストに

プランナーと一緒に考えてゲストをもてなしましょう

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