今週はいちじく合格

旬な果物ですね(*^^*)

ここでまめ知識星

いちじくって漢字で書くと
「無花果」って書きますけどはてなマーク

これは、[花をさかせずに実をつけるように見えることに由来する漢語だそうです」チョキ音譜音譜音譜音譜

みなさんもご存知かと思いますが、

いちじくは不老長寿の果物とも呼ばれるそうですニコニコナイフとフォーク

長くなりましたがそれでは長音記号2

いちじくのタルトを紹介します(*^^*)

はじめにタルトの生地になる

パートシュクレを丸く伸ばしてタルト型にはめていきますアップ

ちなみにクッキー生地みたいな感じですヒミツ

伸ばした生地を

コンベクションオーブンで150℃で

から焼きします(*^^*)

「伸ばした生地に重し用の石をのせて

15分~20分焼きますメラメラドンッ

そしたら、石を外して

更に10分焼きますグッド!

こんな感じになりますひらめき電球

焼けた生地は冷ましますDASH!DASH!DASH!

そしましたら、目
クレームダマンドっていう

アーモンドクリームを使いますハートOK

今回は左右矢印紅茶入りのアーモンドクリームを 使います

[紅茶はアールグレイです]

あと、これは必要な

イチジク

うまそうなイチジクですラブラブ!

このイチジクを8カットぐらいに切ります

これで材料は全部揃いました!!ニコニコニコニコ

タルト生地にアーモンドクリームを絞り袋で絞って入れますじゅる・・キラキラ

絞り袋で絞ったら最後はゴムベラで滑らかにしますラブ(*'∀`*)v

そしたら、
イチジクを円を書くように並べて行きますグッド!

こんな感じでアップ

さぁ、あとは焼くだけチョキ

コンベクションオーブン150℃

40~50分焼いていきますダッシュ上げ上げ上げ上げ上げ上げ

完成がこれになりますv(^-^)v

なかなか、説明が苦手でわかりにくいですけど、機会があればご家庭でもやってみてくださいドキドキラブラブビックリマーク

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