こんにちは~ニっコりん

サービス海老原です!

今日は一段と風がすごかったですね風

朝は飛ばされそうになりながらの外掃除でしたが、

強風の中の掃除も最近は楽しくなってきました笑

さて、先日エスポワールではブライダルフェアが行われ、

結婚式を予定している沢山の新郎新婦に

シェフたちのこだわりの料理を召し上がっていただきましたスプーン&フォーク

「美味しい~音符」という声を聞くたびに

私たちサービススタッフも嬉しくなりますキャ

今日はそんなシェフこだわりの料理をご紹介しますニコちゃん

まずは前菜の盛り合わせ星

エスポワールレストランのブログ

鳥骨鶏の温卵とサーモン、

そしてベーコンとホウレン草のキッシュです。

キッシュにはベーコンのクリームソースを付けて

召し上がっていただきますキラキラ

そしてメインのお肉料理は、

国産牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース星

エスポワールレストランのブログ

柔らかいフィレ肉と赤ワインのソースが

相性抜群の一品です!!

最後のデザートは

苺とホワイトチョコのタルト キャラメルサレのアイス添え星

エスポワールレストランのブログ

甘すぎず、さっぱりとしていて

ついついたくさん食べてしまいそうなデザートです好

今回の料理がランチメニューに仲間入りする可能性大です(*^_^*)

ぜひレストランに足を運んでみてくださいねクローバー

皆様のお越しをお待ちしています♪

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0476-92-3280

レストランホームページ
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