またまたパスタを紹介しますにひひ

この前のお肉のパスタは手打ち麺でトマトのソースなので

食べ応えバッチリ!!の一皿ですので

次はさっぱり系で行きます音譜

こちらは黒板お勧め料理黒板

もう季節は初夏晴れ

昼間が長くなり虫達の勢いが増してくると

早くも夏野菜野菜がバシバシ出来てきます音譜 

そこで目

今からどんどん美味しくなってゆく緑の野菜

水菜春菊、オクラオクラ、キューリきゅうり、トマトトマト、九条ネギ長ネギやズッキーニズッキーニなど

入荷したての旬野菜をサラダ仕立てサラダにして

白魚おさかなと組み合わせたリングイネ

シャキシャキしたサラダにふわっとした白魚がこれまた良い組み合わせになりました!!
エスポワールレストランのブログ

隠し味になるのはガルム

エスポワールレストランのブログ

これは古代ローマから伝わる漁醤ですひらめき電球

似たものにタイタイやベトナムベトナム社会主義共和国料理で使うナンプラーがあります

パスタに奥行きとコクが生まれます!!

そして新たに加わったレディースコースNEW

こちらのオードブルは野菜野菜が主役でお値段もちょつと低めニコニコ

そして ヘルシーアップ

まず手始めに定番!!新鮮野菜のバーニャカウダで始めたいと思いますDASH!

エスポワールレストランのブログ

バーニャカウダは旬の野菜を大きめに切ってゆでたり 生で出したりして

ニンニク、アンチョビをオリーブオイルで優しく煮込んで温かいまま

ソースにして食べて頂くイタリアピエモンテ州の料理ですナイフ

どんどん入荷してくる地元の有機野菜の味、旬の味

是非!!

これから真夏ひまわりの食欲の落ちた時などには

きりっと冷たく さっぱりのピクルスなんかも用意しますにひひ

エスポワールではウエディングサービスのほか、
レストランなど一般の方向けのサービスを多数ご用意しています。
また、フリーマーケットなどのイベントも開催しております。

各SNSでもエスポワールの日常を発信しています。

公式サイトからのご予約が一番お得です

ホームページ限定の来館特典

QUOカード5,000円分プレゼント

2021年4月までのご結婚式ご希望のお客様への特別特典

〜成約特典〜

40名様約950,000円分プレゼント

人数が増えればさらにお得に!

60名様約1,060,000円分プレゼント

100名様約1,180,000円分プレゼント

挙式、衣裳、会場使用料、ピアノ生演奏、送迎バス、前撮り、ガーデン装飾プレゼント

※人数により金額が変動いたします。内容には即決特典が含まれています。