こんにちわ!
キッチンの片野です(^-^)
さて、本日は、、
紹介が遅れましたがCコース、Sコースの前菜をご紹介させていただきます。
和牛肉のポシェ 野菜ロール
薄く切った和牛肉を出汁でさっと湯通しし、その和牛肉を季節の野菜に巻き付け、オリジナルソースをかけて、提供いたします。
今月までなので是非。一度ご賞味ください!

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