おっと、遅くなりました!!!キッチンのタッキー事滝澤です!!!

先週はBBQ、たくさんの方々にお越しいただいてありがとうございます!(´ω`)

僕は鉄板の焼き方を教わり初挑戦!!!

アッツゥゥゥ!!(笑)

楽しいですが、おっちょこちょいの僕はヘラがあっちいったりこっちいったり( ̄▽ ̄;)アワワワワワ!

やっぱりシェフや、チーフのようにはいかんでしたあせる

修行がたらないみたいです(T0T)(笑)

さて、8月ももうすぐ終わりですね!!皆さんおやすみはどこかいかれましたか!?

僕は海へ5回位行っちゃいました!叫び(笑)もう真っ黒( ̄▽ ̄;)

さて、さて今週はマルシェですね(´ω`)

8月限定なので皆さん楽しんでくださいね(^-^)/

珍しい食材があったので写真をのせますね!


バターナッツですね(^-^)/

由来は“バターのように粘りのある肉質とナッツのような風味を持つ”ところから、他にはピーナッツに似ている!という事が由来みたいです!!!

では今週もエスポワールでお待ちしております!!!

あっ、↑カボチャです!!!(笑)

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