みなさん、

新年明けましておめでとうございますニコニコ

本年もよろしくお願いしますチョキ

レストラン営業も今日から始まりました!!ビックリマーク

と、言う事で

レストラン営業に向けての仕込みの状況を紹介しますグッド!

これは、みなさんも聞いたことがおると思いますが、

フォンドボーを作っていますひらめき電球

ちなみにフォンドボーとは、仔牛の骨でとった、だし汁になります合格

これで、おいしいソースにしたりして、料理提供しています音譜

次は、この写真になります。

これは、カニと春菊のキッシュのネタになりますアップ

キッシュの作り方は、以前にも紹介させていただいたの今回は省略させていただきます。

また、後々に、細かい作り方を紹介しようとおもいます(=⌒▽⌒=)

ぜひ、お待ちを

まだまだ、このほかにも、

豆乳のブリュレを仕込んだり{ヘルシー(^O^)ヘルシー}

またまた、ヨーグルトのチーズケーキを作ったりと、

これは、ものすごく爽やかですよラブラブ!

営業に向けて仕込みをしています。

なので、新年早々、たくさんのご来店をおまちしていますラブラブ!

エスポワールではウエディングサービスのほか、
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