皆さんこんにちは、いつものキッチンのタッキー事滝澤です!

ゴールデンウィークも明けて皆様これからは学校だったり仕事だったり、色々忙しい日々が続くと思いますが、くれぐれも5月病には気を付けてください!(^ー^)

 さて、母の日は過ぎてしまいましたが、6月は父の日です。皆さんは母の日父の日はどんな事をされていますか???

色々ありますが、感謝をしましょうね(*^^*)さて、僕は何をしよう( ; ゜Д゜)

 レストランに行ったりもいいですね!
よければエスポワールレストランご利用ください!

さて、こちらの写真は婚礼料理です!ご紹介させていただきます。

ウニの香りを閉じ込めたロワイヤルという洋風茶碗蒸し、サーモンマリネ、タイのマリネ、鴨の燻製、伊勢えびとつぶ貝の煮こごりです。

いろんな味がありおいしそぉニコニコ

豚肉と鴨肉のガイエット!僕、大好きです(笑)

オマール海老のプレッセになります!

ジュレ甲殻類のエキスをふんだんに使い、魚介をギュッとじ込めました!

今週ランチで出るものもありますので、お待ちしております(^ー^)

ではまた来週、キッチンのいつもの滝澤でした!

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